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夏日防曬別太狠,缺乏維D會發胖

來源:北京青年報
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  夏天到了,愛美的女生們關注的主題無疑就是:減肥、美白、防曬,可你知道嗎?這三者之間還存在著千絲萬縷的聯系與矛盾呢。

  關于美白防曬和減肥,有三個事實就擺在這里了。

  一是,人體所需90%的維生素D來自日光照射的紫外線,防曬霜SPF15能阻隔93%的紫外線,SPF50能阻隔98%的紫外線;二是,流行病學調查顯示,近九成的國人缺乏維生素D;三是,多項國際研究表明,缺乏維生素D將導致肥胖及相關代謝異常疾病。

  維生素D為什么會和肥胖扯上關系?日常防曬會不會導致維生素D缺乏?這還真值得說道說道。

  維生素D是一種脂溶性維生素,它的來源有通過食物攝入和人體皮膚合成兩種途徑,但食物只占據10%,人體所需90%的維生素D是內源性維生素D,來源于人體皮膚中的7-脫氫膽固醇,經過日光中的紫外線照射后轉變而成。

  人體內的維生素D存在三種活性形式,其中25羥基維生素D3是血液中維生素D的主要循環形式,也是臨床上確定人體維生素D水平的最佳指標。近年對我國北京、上海地區人群抽樣測定25羥基維生素D3的調查顯示,近九成的人存在維生素D水平缺乏(低于50 nmol /ml)或不足(低于75 nmol /ml)。

  中國營養學會發布的《中國居民膳食營養素參考攝入量》推薦中國居民的維生素D日攝入量是400IU/d,65歲以上的老人是600IU/d。維生素D的合成,需要295-300nm的UVB,而日照時間長短將直接影響到人體維生素D的合成量。膚色較深的人,因為皮膚中起保護作用的黑色素較多,需要更長的日照時間;而皮膚嬌嫩的人,為了避免曬傷,則應該減少日照時間。根據美國的相關研究,將皮膚曬至微微發紅的情況下,人體會合成2萬IU的維生素D,而皮膚發紅已經是曬傷的早期表現了,大家可以根據自己往日的經驗,將每天曬太陽的時間控制在將皮膚曬紅所需時間的一半,就可以在保證皮膚健康的情況下得到足夠的維生素D。

  以北京地區所在緯度為例,在白天日光充足的時候(上午10點至下午14點),暴露1/4的體表皮膚,也就是起碼暴露臉部、頸部、手部、雙側手臂和雙腿、雙腳的皮膚,每周2~3次,每次20分鐘左右,就可以達到人體所需維生素D含量。需要注意的是,室內靠窗位置的陽光并不能等同于室外,因為陽光透過玻璃會阻隔大部分有用波段295-300nm的UVB;空氣污染、霧霾等也會導致紫外線穿透能力減低。另外,使用防曬霜的情況下,SPF15能阻隔93%的紫外線,SPF50能阻隔98%的紫外線。

  維生素D促進人體對鈣、磷的吸收,有助于骨骼生長、發育和血液中的鈣鹽在骨骼上的沉積。通過各種健康宣傳,大家都建立了基本的意識,補鈣也要補維生素D,缺乏維生素D和骨質疏松癥的發生有關。但其實維生素D的作用還不止如此。根據多項國際研究表明,缺乏維生素D將導致肥胖及相關代謝異常疾病,目前歐美國家已經將維生素D檢測納入了常規體檢項目,足以見得對其的重視程度。目前研究提示,肥胖人群的血清維生素D水平明顯低于正常人群,而通過補充維生素D制劑,可以改善肥胖人群的體脂量和脂肪分布,一定程度上減低對人體危害巨大的內臟脂肪含量,有利于減輕體重。因維生素D顯著的脂溶、疏水特性,可以參與調解脂肪細胞的合成與分解,在脂肪細胞形成的過程中,抑制前脂肪細胞向成熟脂肪細胞分化,對預防肥胖的發生有重要作用。另外,人體內天然的“減肥藥”——瘦素的合成,也必須依靠維生素D。瘦素是人體內控制食欲食量的激素,分泌瘦素可以使人產生飽腹感、抑制進食行為,缺乏瘦素,會使人產生持續的不可控的饑餓感、食欲旺盛、大量進食,最終導致肥胖。

  所以,愛美的小仙女們一定要注意了,不要顧此失彼,一邊是防曬美白,一邊是充足的維生素D,兩邊還要平衡才是。那么怎么知道自己是否缺乏維生素D呢?請前往醫院抽血檢查,測試血清25羥基維生素D3水平,正常人25羥基維生素D3應大于75 nmol /ml。如果出現25羥基維生素D3降低,不明確每日日曬量是否足以補充,可以在醫生的指導下口服維生素D制劑,每日補充400IU維生素D,可使血清25羥基維生素D3水平升高7~12 nmol/ml。那么補充維生素D過量會不會中毒呢?美國研究表明,每日補充維生素D低于10000 IU/d,通常不會導致中毒,由于維生素D屬于脂溶性維生素,可以在人體內蓄積,所以口服補充時建議定期測定血清25羥基維生素D3水平,并在醫生的指導下進行。

  文/付煜(北京朝陽醫院西院內分泌科)

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